Posts

Showing posts from June, 2024

Memasak pecel lele

 Pecel lele sering dijumpai di warung makan, restoran, atau pedagang kaki lima. Dengan resep-resep di bawah ini, kini kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan kombinasi beberapa sambal yang menggugah selera.” 3 Cara Simpel Membuat Pecel Lele yang Lezat dan Menggugah Selera Halodoc, Jakarta – Pecel lele adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari ikan lele goreng dengan sambal. Kamu bisa memakannya dengan lalapan, seperti kol, kacang panjang, dan kecambah.  Seperti biasa, kamu perlu menggoreng ikan lelenya terlebih dulu. Selanjutnya, siapkan sambal yang kamu inginkan. Lele goreng cocok disajikan bersama dengan sambal jeruk nipis, terasi, dan bawang. Resep Pecel Lele dengan Berbagai Macam Sambal Pertama-tama, kamu perlu membuat lele gorengnya terlebih dulu.  Bahan-bahan:  800 gr ikan lele. 1 sdm air jeruk nipis. Bumbu halus: 2 sdm ketumbar bubuk. 1 sdm kunyit bubuk. 3 siung bawang putih. ½ sdm garam. Cara membuat: Bersihkan ikan lele lalu cuci sampai bersih. Marinasi dengan air